Receta del día: Cheesecake Cítrico

Viernes 22 de Septiembre del 2017

Si tienes invitados en casa no desesperes y prepara este rico postres con el cual tus amigos te verán como una diosa culinaria.

Ingredientes:

Batido:

4 paquetes de 190 g de Queso Crema Philadelphia Light
1 tza. de yogurt natural sin azúcar
12 sobres de sustituto de azúcar
4 pzas. de huevos
6 cdas. de jugo de limón
1 cdita. de ralladura de limón
3 cdas. de fécula de maíz

Base:

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1 ½ tzas. de galletas Marbú® Dorada molidas

70 g de margarina light derretida

Adorno:

½ tza. de mermelada sin azúcar de naranja o limón

Almendra fileteada

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Preparación:

Combinar la galleta molida con la margarina y forrar la base de un molde desmontable de 24 cms.

Batir el Queso Crema Philadelphia Light, hasta acremar y agregar el sustituto de azúcar, el yogurt, jugo y ralladura de limón, fécula y al final los huevos uno por uno.

Verter sobre la base de galleta y hornear a baño maría en horno precalentado a 160°C por 90 min.

Enfriar y desmoldar.

Decorar con mermelada y almendras fileteadas.

Fuente: http://ow.ly/J6RE30flAD1

Receta del día: Pollo almendrado

Viernes 22 de Septiembre del 2017

Recuerda que la carne de pollo ayuda a prevenir enfermedades de los tejidos, regula la saciedad y fortalece el sistema inmunológico. Así que manos a la obra.

Ingredientes:

1 pollo entero, cortado en piezas.
Sal y pimienta.
3 cucharadas de aceite Sabrosano®.
¾ de kg de jitomate.
1 taza de almendras peladas.
1 pizca de comino.
1 diente de ajo.
1 cebolla mediana, rebanada.
2 hojas de laurel.
Chiles güeros para acompañar.

Preparación:

1. Lava y seca el pollo, sazona todas las piezas con la sal y la pimienta. En una sartén grande y gruesa a fuego medio calienta el aceite Sabrosano® y fríe las piezas de pollo hasta que se doren por todas partes. Cuando esto suceda retira el pollo de la sartén y en el mismo aceite fríe las almendras. Retira de la sartén cuando estén ligeramente doradas.

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2. Cuece los jitomate en suficiente agua hasta que estén suaves. Muele en la licuadora los jitomates cocidos y pelados, las almendras doradas junto con el comino y el ajo hasta lograr una salsa homogénea.

3. Coloca de nuevo el pollo en la sartén, vierte la salsa y mézclalos. Acomoda encima las rodajas de cebolla y las hojas de laurel. Añade los chiles güeros al gusto. Tapa la sartén y cocina a fuego bajo hasta que suavice el pollo, y esté cocido. Acompaña con arroz blanco.

Fuente: http://ow.ly/SamT30flAsz 

Receta del día: Quesadillas de champiñones

Viernes 22 de Septiembre del 2017

Para una colación o un desayuno rico y nutritivo nada como este platillo, económico y fácil de realizar.

Ingredientes:

1 paquete de Queso Crema Philadelphia en Rebandas
6 pzas. tortillas de maíz grandes
2 tzas. de champiñones guisados calientes

Otros:

Salsa mexicana al gusto

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Preparación:

1.- Calentar las tortillas de maíz
2.- Rellenarlas de champiñones guisados y dos rebanadas de Queso Crema Philadelphia en Rebanadas.
3.- Cerrar la quesadilla y calentar hasta que el queso se funda.
4.- Servir con la salsa mexicana al gusto.

Fuente: http://ow.ly/tkbv30flzPt